Traceability in Agriculture: Ensuring the Quality and Safety of Products
Introducción: En la era de la globalización y las cadenas de suministro complejas, la trazabilidad se ha convertido en un componente crítico para asegurar la calidad y seguridad de los productos agrícolas. En términos simples, la trazabilidad se refiere a la capacidad de rastrear un producto agrícola a lo largo de toda la cadena de […]
